Mots des mets, savins cachés

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février 25, 2014 par Parallèles Potentiels

Glossaire glissant, abstème rare : Blandine aux manettes labiles, mais point panégyristes, y va de ses dix mots …

10 mots du vin oubliés

Vins de France via postercartel.com

Abstème

Qui ne boit pas de vin.


Brindezingue

Mot qui vient de « brinde », signifiant lui même toast porté à la santé de quelqu’un.
D’où l’expression « être brindezingue » (ou en brindezingue), donc être ivre.

Vins Grap via georgesbeuville.com

Chasse-cousin

Mauvais vin.
 

Déboire

Goût désagréable qu’une boisson laisse dans la bouche.
« Un vin qui n’avait rien qu’un goût plat et qu’un déboire affreux. » disait Boileau.

Vin Monsoleil via letempsdescopains.centerblog.net

Émerillonner

Verbe qui vient de émerillon, nom d’un petit faucon au regard perçant.
Par extension, rendre vif, alerte, réjoui.
Ainsi, le vin émerillonne-t-il l’esprit.
 

Gnognotte

Eh bien, figurez-vous que gnognote (on peut l’écrire avec 1 seul ou deux t),
à l’origine, ça voulait dire « alcool bon marché ».
Même que ça dérive de « gnole » !
Et que le redoublement de la première syllabe et le suffixe « –ote »
sont tous les deux dépréciatifs.


Vin des Rochers via galerie-graglia.com

Gobelotter

 

View original post 88 mots de plus

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